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Imkerei Regenbogenhof
Wir kümmern uns um Bienen!
Rezeptvorschlag:
Lauwarmer Erdbeer-Spargel-Salat mit
Himbeer-Honig-Essig Vinaigrette!
Im Fernsehen:
Bericht über unseren Männersenf auf dem NDR: 30.04.05 von 18:00 - 18:45 Uhr in der Sendung
"Nordtour".
Die Reportage können Sie hier herunterladen (WMV; 3,8 MB)
Klicken Sie hier, um den Männersenf zu bestellen!
Ausgezeichnet:
Unsere Vinaigrette wird Leckerbissen des Jahres 2003!
Durch die moderne Bienenzucht ist eine derartige Veränderung in der Bienenhaltung entstanden,
dass es nötig schien, auf die Biene und ihre Bedürfnisse als Tier zu schauen.
Deshalb "kümmern wir uns um Bienen".
Die Zuchtziele der modernen Imkerschaft wurden betrachtet und mit den eigenen Vorstellungen
geprüft . z.B.:
- Wollen wir eine künstliche Besamung der Königinnen unter Betäubung?
- Wollen wir Chemie im Bienenvolk?
- Wollen wir Bienen in Styropor-Beuten?
- Wollen wir die natürliche Vermehrung des Bienenvolkes, den Schwarm?
Aus dieser Beschäftigung und unter Berücksichtigung der persönlichen Gedankenfreiheit hat
sich eine Gruppe Menschen gefunden, die die Grundlagen für eine Demeter-Imkerei entwickelt
haben.
Jeder ist eingeladen sich mit den Richtlinien der Imkerei zu beschäftigen und sich zu
entscheiden. Wenn Sie neugierig geworden sind, schauen Sie doch mal rein!
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